跟临朐揽翠湖温泉度假村

热烈祝贺

揽翠湖天沐温泉度假村通过

国 家五钻级酒家现场评审

2023年9月8日-9日，由全国酒家酒店等级评定委员会高 级注册评审员董丽英带队、注册评审员于春霞、王丽娟、评审员翟博城四人组成的评审专家组，对揽翠湖天沐温泉度假村（膳府楼）进行国 家五钻级酒家现场评审工作。

什么是国 家钻级酒家？

国 家钻级酒家评定系国 家商务部组织开展的一项评审活动，是目前我国餐饮界国 家级很高评价，是体现一个城市餐饮酒店水平和企业品牌影响力的标志。根据《餐饮企业的等级划分和评定》国 家标准，酒家酒店等级分为国 家一钻、国 家二钻、国 家三钻、国 家四钻、国 家五钻（含白金五钻）5个级别，用钻石数量来区分不同档次，其中国 家五钻为zui高 级别。

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会议

会议现场

评审会议上，评审组长董丽英介绍了现场评审计划，沟通和确认现场评审的安排。度假村副总经理刘玉倩向评审专家组进行了创建国 家五钻级酒家的相关工作情况汇报。

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现场评审及考核

MEETING

评审专家组对度假村膳府楼整体环境、设备设施、菜品质量、服务质量、经营管理、设备维修与保养、食品安 全、环境卫生等13个项目进行了现场巡检与打分，对酒店验货流程、索证索票、物品储藏、前厅后厨等各个方面进行了深入的检查，与度假村管理团队进行了详细的沟通交流，并指出了相关问题及整改措施。

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末次会议

9月9日评审末次会议上，董丽英组长宣布揽翠湖天沐温泉度假村在现场检查、资料提报、员工考核等环节符合五钻级酒店认证标准，专家组成员准予通过现场评审。同时希望度假村能够在检查基础之上，继续改进规范质量管理体系，严格遵循国 家钻级酒家标准，保持和发扬企业闪光点。

同时， 山东省酒家酒店等级评定委员会主任、山东省餐饮与住宿行业协会会长张文魁及山东省烹饪协会副会长、潍坊市饭店和烹饪协会会长张清树两位领 导莅临末次会议并发表讲话，发言重点阐述了国 家钻级酒家创评工作的意义，也充分表达了对揽翠湖天沐温泉度假村经营管理工作的认同。

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我们的服务

揽翠湖天沐温泉度假村将以此次国 家级五钻酒家创评为契机，继续秉持着“满意+惊喜”的服务理念，不断提升服务品质，为宾客提供更加完善的服务。